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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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麦酒 さん
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ビールと節約ヘルシー料理!
- (1〜2人分)
・春きゃべつ 50g
・新たまねぎ 30g
・にんじん 10g
・ハウス本きざみ粗切り柚子こしょう 小さじ1/2〜
・豆乳 大さじ2〜3
・マヨネーズ 小さじ2〜お好みの量
・青じそ 2枚
・かにかま 1本
・白ごま 少々
・塩 ひとつまみ程度
- ・きゃべつはざっくり千切りにして、新たまねぎ、にんじんは千切りにして塩もみして、お水でさっと洗いよく水気を切っておきます。
・ボールにハウス本きざみ粗切り柚子こしょう、豆乳、マヨネーズを入れてよくまぜあわせて、水気を切った野菜、さいたかにかま、千切りにした青じそで和えます。
・お皿に盛って白ごまをかけたら完成です!
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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