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> アスパラの生ハム巻き♪いちご生姜ソースで♪
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おいしそう!
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mikirin さん
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わたしのごはん☆Happy Days☆~Happy レシピ☆~毎日美味しい食卓を♪
- 2人分
アスパラ 1束くらい
生ハム 1パック適量 50gくらい
☆いちご 大2個
☆ハウス粗切り生しょうが 小2
☆はちみつ 大1
☆酢 大1
- 1.アスパラは根元を切り落とし、1/3の長さに切り、塩を入れた熱湯でゆで、冷水に取ってさまして水気を切ります。
2.1のアスパラに生ハムを巻いていきます。生ハムは大きければ半分〜1/3くらいに切って巻いていきます。器に盛りつけます。
3.ソースを作ります。いちごは包丁で細かく刻んで少しペースト状になるくらいまで刻みます。(でも粒粒感もあるように)
4.3を小さめのボウルに入れ、はちみつ、ハウス粗切り生しょうが、酢を入れて全体に混ぜます。
5.2のアスパラの上に4をかけていただきます。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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