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レシピ検索結果
おいしそう!
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ちょいこ さん
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コナモンズ
- 1人分
・お好みの刺身(今回はわらさと鰹) 70g
○粗切りわさび 小1/4
○しょうゆ 小1
○ごま油 小1/2
・きゅうり 1/3本
・刻み海苔 適量
・葉ねぎ、白ゴマ、でんぶ、甘酢生姜・・・ 等、お好みの盛り付けを。
・ご飯 100〜150gくらい
・すし酢 小2
- 1.刺身を1.5cm角くらいに切り、○の調味料に10分くらい漬ける。きゅうりは千切り、葉ねぎは小口切り、甘酢生姜は千切りにしとく。
2.ちょっと大き目の茶碗に温かいご飯をいれ、すし酢を全体にかけ千切りにしたきゅうり、刻み海苔を飾る。
3.漬けた刺身を全体的に盛り、上に葉ねぎ、白ゴマ、でんぶを振り、右横に甘酢生姜を飾って完成。
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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