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レシピ検索結果
おいしそう!
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akkey さん
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ニート主婦のスーパースローなおうちごはん
- 【2人分】
骨付き鶏もも肉(ぶつ切り、水炊き用)・・・300
◇塩、はちみつ・・・各小さじ1/2
◇GABANタイム・・・5〜6振り
◇チリパウダー、ガーリックパウダー、ブラックペッパー・・・各少々
◇たまねぎのすりおろし・・・大さじ1くらい
◇ケチャップ、ソース・・・各小さじ1
◇醤油(または焼き肉のたれ)・・・小さじ2
レモン(国産)のスライス・・お好みの量
- 1.鶏のぶつ切り肉は骨に沿って切り込みを入れ、火を通りやすくします。
2.◇印の調味料をすべて合わせ、鶏肉に揉み込んで上にレモンスライスを乗せ、1時間以上漬け込みます。
3.オーブンかトースターの天板にアルミホイルを敷き、漬け汁ごと鶏肉を入れて250℃で15分〜20分(オーブンの場合は予熱して)ほど焼きます。
レモンも一緒に焼いてしまえば、甘くないママレードのようでお肉の付け合せにおいしくいただけます。
このレシピで使用しているスパイス
- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンタイム
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容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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