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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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とまとママ さん
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とまとママのおいしいごはんとお弁当
- (1人分)
ご飯 ・・・ 180g
鰻の蒲焼き ・・・ 100g
鰻のたれ ・・・ 大さじ1
万能ねぎ(小口切り) ・・・ 1本
豆苗 ・・・ 少量
GABANレッドペパー ・・・ 少々
- 1 かば焼きに日本酒スプレーを10吹きし、あらかじめ熱しておいた魚焼きグリルで1分加熱する。
2 温かいごはんに1をカットし、のせる。
3 目玉焼きをのせ万能ねぎを散し、鰻のたれをかけまわす。
4 豆苗をのせレッドペパーをふり完成。
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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