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レシピ検索結果
おいしそう!
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かとるかある さん
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Yummycious Kitchen
- 4人分
合挽肉 500g
玉ねぎ(大) 1個
卵 2個
パン粉 大さじ4
牛乳 100mL
塩、こしょう 適量
GABAN あらびきガーリック 小さじ1
トマト缶 1缶
しめじ 1パック
ハウス 香りソルト<ガーリック&オニオン> 適量
こしょう 適量
GABAN レッドペパー<パウダー> お好みで
ハラペーニョ お好みで
- 1.玉ねぎはみじん切りにして炒める
2.パン粉は牛乳に浸しておく
3.ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩こしょうを入れてよく混ぜる。4つに分けて俵型にする。
4.フライパンで両面焼く。(煮込むので表面だけこんがり焼けていればいいです。)
5.トマト缶としめじを加えハウス 香りソルト<ガーリック&オニオン>、こしょうで味付けをしてふたをしてしばらく煮る。
6.お皿にハンバーグを盛りトマトソースをかけ、GABAN レッドペパー<パウダー>をふる。ハラペーニョをのせる。
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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