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レシピ検索結果
おいしそう!
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MOANA LANI さん
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MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし
- 大豆まるごとミート30g
玉葱1/4個
きゅうり1/2本
コチュジャン味の焼肉のタレ大さじ2、
あらびきガーリック少々
ごま油少々
- 大豆丸ごとミートは熱湯で5分茹で水気を絞ります。
分量外のコチュジャン味焼肉のタレを揉み込んでおきます。
きゅうりは種を取り7mmのハス切りし、玉葱は繊維に逆らって切ります。
フライパンにサラダ油を入れて大豆まるごとミートを炒めキツネ色になったら輪っかを作り真ん中に玉葱、きゅうり、あらびきガーリックを入れて炒めコチュジャン味の焼肉のタレを絡めます。
最後にごま油をほんの少したらします。
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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