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おいしそう!
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いつみづLOVE さん
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いつみづLOVEのお家ごはん
- (2人分)
木綿豆腐 100g
* オリーブオイル 50g
* 塩 小さじ1/2
* ブラックペパー 小さじ1/2
* すりおろしニンニク 小さじ1弱
* GABANイタリアンハーブミックス 6ふり
- 1 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み 重石をのせ冷蔵庫で30〜1時間しっかりと水切りする
2 *を混ぜ合わせたオイル液に 8等分した?を並べ 1日冷蔵庫で漬けるだけ〜
途中上下を返してムラなく漬けます
このレシピで使用しているスパイス
- イタリアンハーブミックス
- バジル・オレガノ・イタリアンパセリなどのハーブミックスです。これ一つで魚介料理やスープなどにイタリアンな風味と香りと彩りをプラスすることが出来ます。また、魚介のマリネ、ミネストローネなど幅広く使えます。
- ギャバンイタリアンハーブミックス(フリーズドライ)
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容量 2.5g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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