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おいしそう!
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akkey さん
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SuperSlowIegohan 毎日呑んでもダイエット&ボディメイクおつまみ
【2人分】
◆木綿豆腐・・・1丁(300g)
◆きゅうり・・・1本
◆フルーツトマト・・・2個
◇ねぎのみじん切り・・・5センチほど
◇ハウス白ねり胡麻・・・10センチほどにゅ〜っと
◇ハウス特選本香り生しょうが・・・小さじ1/4
◇ハウス特選本香り生にんにく・・・少々
◇ラー油またはごま油・・・小さじ1
□醤油小さじ2〜大さじ1(お好みで)
□酢・・・小さじ1
□みりん・・・小さじ1
□はちみつまたは砂糖・・・小さじ1/2
*甘みは面倒であれば砂糖小さじ2と水少々でもOK
◆ごま・・・小さじ1ほど
- 1.豆腐は水切りをして250gくらいになるまで置き、キュウリ、トマトは食べやすい大きさに切る。
2.◇印の調味料を合わせ、ねり胡麻がなじむまでよく混ぜる。
(ごま油は少しずつ加えます)
3.□印の調味料を加えてまたよく混ぜる。
4.スライスした豆腐と野菜の上にかける。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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