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レシピ検索結果
おいしそう!
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sarara さん
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sararaのお料理ブログはこちらです♪
- 1〜2人分
ジャガイモ 1個
片栗粉 大さじ1/2
塩 一つまみ
クリームチーズ 3cm角
サーモン 2〜3枚
GABANセージ 少々
オリーブオイル 適量
あればベビーリーフ 4枚
- 1、じゃがいもはスライサーで細めのせん切りにします。
2、1に塩と片栗粉を入れてよく混ぜます。(水にはさらさない)
3、オリーブオイルを入れたフライパンに、2を5cmくらいの大きさに丸くまとめながら乗せます。
4、中火より少し弱いくらいの火でじっくり焼きます。
端がきつね色になり、表面のジャガイモが透き通ってきたら裏がえします。
5、焼きあがったら5mm厚さに切ったクリームチーズ、ベビーリーフ、サーモンを乗せて、
セージを振りかけます。
このレシピで使用しているスパイス
- セージ
- セージといえばソーセージには欠かせないスパイス。よもぎに似た香りでさわやかなほろ苦さを持っています。豚肉のソテー、ハンバーグなど、さまざまな肉料理にぴったり♪豆料理やドレッシングに少し加えると味のアクセントに。
- ギャバンセージ<パウダー>
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容量 14g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンセージ
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容量 5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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