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> スパイス海苔じゃがの一口サンド
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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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清水えり さん
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SAI*dining おいしくきれいに
- じゃがいも:1個(150g)
味付け海苔:10切れ(カット海苔)
酒:大さじ1
水:大さじ1
GABANオールスパイス:少々
GABANジンジャー:少々
サンドイッチ用食パン:適宜
スライスチーズ:適宜
- 1、じゃがいもは蒸すか茹でてマッシュする。
2、海苔をちぎって耐熱容器に入れて、酒、水を加え
ラップをしてレンジ600wで30秒〜1分加熱し、ペーストにする。
3、1に2、オールスパイス、ジンジャーを加えて混ぜる。
サンドイッチ用食パンを型抜きし、同じように型抜きしたスライスチーズとサンド。
スパイス海苔ジャガは1cmほどの厚さにします。
きゅうりをピーラーで縦にスライスしたものをくるくる巻いて
ピックで刺せば、ピンチョス風のかわいい一口サンドに
このレシピで使用しているスパイス
- ジンジャー
- 3000年も昔から熱帯で栽培されてきた歴史の古いスパイスの1つです。西欧では乾燥させた状態で料理よりもパン、ケーキ、プディングなど甘い味と組み合わせて使います。肉料理の臭み消しや、焼き菓子などに爽やかな香りと辛みを添えます。
- ギャバンジンジャー<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスジンジャー<ドライミックス>
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- オールスパイス
- シナモン、ナツメグ、クローブを合わせたような香りがするので、さまざまな料理に使えます。肉料理、サラダドレッシングに、また焼き菓子、ジャムなどに甘くやさしい香りを添えるなど、用途がとても広いスパイスです。
- ギャバンオールスパイス<パウダー>
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容量 16g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンオールスパイス<ホール>
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容量 12g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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