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レシピ検索結果
おいしそう!
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ちびくろ さん
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ちびくろさんぼの寝言
- 2人分
レタス 4〜5枚
きゅうり 1本
ベーコン 50g
シメジ 1パック
インゲン 5本
ポン酢 大さじ4
GABANあらびきガーリック 適量
GABANチリパウダー<パウダー> 適量
- 1.レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、きゅうりは縦半分に切って、2mm幅くらいの斜め切り、
ベーコンは1×3cmくらいの大きさに切り、しめじは石づきを取って小房に分け、
インゲンは両端を落として2〜3cm長さに切る。
2.フライパンでベーコン、インゲン、シメジを炒める。
3.全体に火が通ったらポン酢、あらびきガーリック、チリパウダーを加えて味をなじませる。
4.器にレタス、きゅうりを盛りつけて、3を熱いままのせる。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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