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> サーモンのカルパッチョ、オレガノ風味
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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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akki さん
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野菜ソムリエakkiのシンプル・ベジフル・キッチン
- 2人分
刺身用サーモン 14切れ
A
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2
プレーンヨーグルト 小さじ2
米酢 小さじ2
GABANオレガノ 小さじ1/6
GABANブラックペパー 適量
塩 少々
ミニトマト、レタス お好みで適量
- 1.Aをよく混ぜ合わせ、オレガノを加えてさらによく混ぜる。
全体がなじんだら、ブラックペパーと塩で味を調える。
2.器にサーモン、レタス、ミニトマトを盛りつけ、1をかける。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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