【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたします。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
カラフルペパー
のレシピ・作り方
> カラフルスパイスの卵サラダ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
zuboranaren さん
-
ずぼら~な人々
- 2人分
ベビースピナッチ(ベビーほうれん草)1/2袋
(お好みでレタスでもOK)
アスパラ 3本
舞茸 1/2パック
カラフルペパー 適量
卵 中1個
マヨネーズ お好みの量
- 1、ゆで卵を粗みじん切りにしてマヨネーズで和える
2、アスパラは2〜3cmに切ってフライパンでソテーする(電子レンジで蒸し野菜にしてもOK)
3、舞茸はフライパンでソテーする。
3、ベビースピナッチを皿に敷き、真ん中をあけて舞茸を敷き、
舞茸の上にゆで卵のマヨネーズ和えを盛り、周りにアスパラを散らす。
4、仕上げにカラフルペパーを散らして出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- カラフルペパー
- カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーのホールを混ぜたものが主流です。(4つのうちピンクペパーだけはペパーという名前がついていますがペパーの仲間ではなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物)出来上がった料理(サラダ、カルパッチョ、肉や魚のソテーなど)に挽いてかけると色合いの美しさを楽しめます。
- ギャバンカラフルペパー
-
容量 15g
希望小売価格 440円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-