【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたします。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> パンプキンサラダ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
エミリオ さん
-
ほろよい日和
- かぼちゃ 1/4個 ・・・種と皮を取り除き適当な大きさに切る
きゅうり 1本 ・・・ 薄切り
玉ねぎ 中1/2個 ・・・縦方向に薄切り
キャロットラぺ 適量
くるみ(ロースト済みの塩がついていないもの) 一握りくらい
オリーブオイル 大さじ1
白ワインビネガー 大さじ1
塩 適量
胡椒 適量
GABANナツメグ<パウダー> 適量(3ふりほど)
GABANシナモン<パウダー> 適量(5ふりほど)
※キャロットラぺ
フードシュレッダーかせん切りおろし器で細切りにしたニンジンを
オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、胡椒マスタード少々を混ぜ合わせた
ドレッシングで和える。
- 1、かぼちゃは茹でる。水分を飛ばして粉吹き状態に。
2、きゅうりとたまねぎは一緒にボウルに入れて塩をしておき、しんなりしたらギュッと絞る。
3、ボウルに1と2とそれ以外の材料も全部入れて和える。
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
-
容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
-
容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
-
容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
-
容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-