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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゆい さん
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☆おいしいって幸せ☆
- (2人分)
きゅうり・・・1本
長芋・・・130g
切干大根・・・10g
炒りゴマ・・・適量
★めんつゆ・・・大匙1
★お酢・・・小匙1
★七味唐辛子・・・小匙1/2(お好みで♪)
- 1、きゅうりは、スライサーで輪切りにし、ザルに入れて塩少々(分量外)をまぶし10分位おき、流水で洗い流し、水気を絞る。
2、切干大根はぬるま湯で戻し、水気を切り、食べやすい大きさにきっておく。
3、長芋は皮をむき、ビニール袋に入れ、麺棒で叩いて細かくしておく。
(摩り下ろしてもいいです。)
4、ボールに★の調味料を入れて合わせ、きゅうり・切干大根・長芋を入れよく和える。
お皿に盛り、(あれば)炒りゴマを振って出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- 七味唐がらし
- 七味唐がらしは唐辛子、胡麻、山椒、陳皮、麻の実、青のり、けしの実などのミックススパイスです。うどん、そば、焼きとり、みそ汁、なべもの、どんぶりもの、きんぴら、漬物などに、辛さだけでなくコクのある深い香りが楽しめます。
- ハウス七味唐がらし
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容量 17g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年6ヵ月(未開封)
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- ハウス七味唐がらし<袋入り>
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容量 12g
希望小売価格 75円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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