【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
������
のレシピ・作り方
> ラタトゥイユ入りオムレツ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
もりもん さん
-
まいにちおいしい
- ラタトゥイユ
(4人分)
なす…4本
ズッキーニ…1本
パプリカ…2個
玉ねぎ…中1個
トマト缶…1缶(400g)
オリーブオイル…大さじ4
スパイスクッキング<ラタトゥイユ>…2袋
卵3個
エダムチーズをすりおろしたもの
塩、こしょう 各少々
- まずは、ラタトゥイユを作ります。
1、なすとズッキーニは縦に4つに切り、5mmの厚さに切る。パプリカ、玉ねぎは1cmの角切りにする。
2、なべにオリーブオイルを熱し、なすとズッキーニ、玉ねぎ、パプリカを順に入れて炒める。
3、2にトマト缶をつぶしながら加える。
4、3にスパイスクッキング<ラタトゥイユ>を加え、ふたをして弱火で約10分、かき混ぜながら煮込む。
卵3個にエダムチーズをすりおろしたもの、塩、こしょう混ぜ、フライパンでラタトュイユを巻いて焼きました。