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レシピ検索結果
おいしそう!
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ミルミル93 さん
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MIL'S CAFE
- 【材料 4人分位】
鶏むね肉ミンチ・・・200g~250g位(お好みで)
ズッキーニ(中)…2本(250g)
玉ねぎ(大)・・・1個(400g)
にんじん(中)・・・1/3本
メークィーン(中)…2個
塩胡椒…適量
塩・・・一つまみ
コーンスターチ…大さじ2
コンソメ…大さじ1
牛乳・・・大さじ2
GABANナツメグ・・・5回振り
(ソース) ケチャップ、マヨネ―ズ、牛乳をMIX。
- 1.メークィーンを電子レンジで加熱しマッシュポテトにしておく。
2.肉、野菜は、包丁、またはフードプロセッサーですべてみじん切りする。
3.2.の野菜をキッチンペーパーで絞って水気をきる。
4.1.2.他の材料をすべて混ぜあわせる。
5.適当な大きさに丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけながら、揚げていく。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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