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レシピ検索結果
おいしそう!
6件
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ayaka さん
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今日もおうちdeごはん!GOHAN!
- 2人分
アボカド 1個
レモン汁 小さじ1
卵 2個
オリーブオイル 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1と1/2
味付塩コショースモーク風味 お好み量
バケットなどお好みのパン 適量
- 1、アボカドは皮と種を取り除き、1.5?角くらいに切り、レモン汁をかけておく。
2、玉子を溶きほぐし、さらにマヨネーズを入れて混ぜ合わす。
3、フライパンを熱し、オリーブオイルを熱したら、アボカドを軽く炒める。
そこに2の卵液を流し入れ、フォークなどで大きく混ぜながら、スクランブルエッグを作る。
4、バケットの上に3をのせ、味付塩コショースモーク風味をお好み量ふってできあがり。