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> ターメリックライスのコロコロおにぎり。
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レシピ検索結果
おいしそう!
3件
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おおたわ歩美 さん
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ゆる自然派ママが作る・親子の免疫力アップ健康ごはん10分レシピ
- (2人分、ごはん1合・約8個分)
●米・・・・・・・・・1合
●ターメリック・・・・小さじ1/2
●コンソメ・・・・・・小さじ1/2
●塩・・・・・・・・・ひとつまみ
*冷凍むき海老(小)・・8個
*塩・・・適量(塩茹で用)
*スライスチーズ(とろけるタイプ)・・・2枚
*パセリ・・・・・・・適量
- (1)研いだ米と1合分の水を炊飯釜に入れ、ターメリック・コンソメ・塩を加えて混ぜて炊飯スイッチオン。
炊き上がったらターメリックライスのできあがり。
(2)冷凍むき海老は塩茹でした後水で冷やし、水気を切っておく。
(3)サランラップに海老・1/4に切ったチーズ・温かいターメリックライスの順に重ねてぎゅっと丸型に包んで5分程おき、ラップをはずしてパセリをかけたらできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- ターメリック
- ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、黄色く着色するのに使われることも多いスパイスです。カレーパウダーには欠かせませんが、 ターメリックライス、魚介類のマリネなどにもよく使われます。
- ギャバンターメリック<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスターメリック(うこん)
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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