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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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とも さん
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おいしいごはんをありがとう
- 1人分
パスタ(フェデリーニ)…120g
塩豚…80g
トマト…1/2個
ゴーヤ…50g
GABANレッドペパー<パウダー>…小さじ1/2
GABANあらびきガーリック…5g
パプリカパウダー…小さじ1/2
胡椒…少々
オリーブオイル…大さじ1
パスタの茹で汁…50cc
- 1 鍋にお湯を沸かし沸騰したら塩を入れてパスタを茹でる
2 フライパンにオリーブオイルと拍子切りにした塩豚を炒める
3 2にひと口大に切ったトマトを入れて炒める
4 3にレッドペパーとガーリックパウダーとパプリカパウダーパスタの茹で汁を入れる
5 パスタの茹であがり1分前になったら1にタネとワタを取って薄切りにしたゴーヤを入れ一緒に茹でる
6 茹であがったパスタとゴーヤをざるにあけてお湯を切り4に入れて炒める
7 6を皿に盛り胡椒をかける
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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