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レシピ検索結果
おいしそう!
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さとみん さん
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コドモとキッチンとお買い物とカメラと。
- (3人分)
めかじきの切り身---3枚
塩---少々☆ハウスローストオニオン---大さじ3
☆GABANあらびきガーリック---大さじ2
★サラダ油---大さじ2
★ハウスラー油---小さじ1
カレーパウダー---大さじ1
しょうゆ---小さじ1
ピーマン・パプリカなど(付け合わせなのである野菜なんでも)
- 1、めかじきは両面に塩をふっておく
2、フライパンに★の油を入れて熱し、あったまってきたら☆のスパイスを入れる。
3、ニオイがたってきたら、カレーパウダーとしょうゆを入れてフライパンをまわし全体に広げる
4、水分をふき取っためかじきを焼く。
5、片面が焼けたらひっくり返して、色が変わったらピーマンを入れてフタをしめて弱火にして蒸し焼きに。
6、火が通ったら、お皿にめかじきをとり、フライパンに残ったスパイスをかけて盛り付けます。
2〜4はガーリックが焦げないように手早くやりましょう
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ローストオニオン
- スープ、カレーライス、サラダ、炒飯などのトッピングに最適、便利なスパイス。ローストした香りとオニオンの歯触りが楽しめます。
- ハウスローストオニオン
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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