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レシピ検索結果
おいしそう!
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maipon さん
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☆二人と一匹 てんやわんやな日々☆
- (二人分)
・揖保の糸・・・・4束
・トマト・・・・・・・・大1個
・アボカド・・・・・・半個
・納豆・・・・・・・・2パック
・しそ・・・・・・・・・3枚程度
・冷しゃぶドレッシング 和風しそわさび・・・・適量
・醤油・・・・・・・・・小さじ
- 1、トマトはざく切りにして、千切りにしたしそと合わせて醤油小さじ1で下味をつける。
2、納豆は付属のたれは入れずに、よくかき混ぜる。
3、アボカドは、皮をむき、角切りにする。
4、揖保の糸を、熱湯に入れ1分半~2分茹で、すぐに冷水で冷やす。
5、冷やしたそうめんをボウルにいれ、冷しゃぶドレッシング「和風しそわさび」をお好みの量で、絡める(結構しっかり絡ませたほうがイイです)
6、ドレッシングをからませた麺をお皿に敷き、アボカド、納豆、トマトの順に盛り付ける。
7、最後に冷しゃぶドレッシングを上からかけて出来上がり~。