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レシピ検索結果
おいしそう!
5件
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栗 さん
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美味福々
- サラダ油...小さじ1
レモン汁...小さじ1
酢...小さじ1
ラー油...小さじ1
ナンプラー...少々
砂糖...少々
塩...少々
パクチー(GABANスパイス)...少々
水菜・新たまねぎ・エビ
- 材料をすべて合わせ、スライスしてから冷やしておいた新タマネギにかける。
お好みで、エビやホタテなどのシーフードなどを合わせて食べるもよし☆今回は、水菜を下に敷き、新タマネギをのせてから、茹でたエビを添えました。
このレシピで使用しているスパイス
- 香菜(パクチー)
- クセのある強い臭いをもつ生の葉が香菜で、中国パセリの名で日本でもお馴染みです。おもに東南アジア・中国料理などにエスニックな香りと彩りを添え、種子はコリアンダーとして甘くまろやかで柑橘類を思わせる香りとかすかな辛みをもっています。
- ギャバン香菜(パクチー)
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容量 8g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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