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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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marron さん
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ごはんの時間 ++気まぐれレシピ++
- あじ(お刺身用)・・・・1尾
水菜、かいわれ大根、青ねぎ、みょうが、大葉・・・・適量
塩、黒こしょう・・・・適量
オリーブオイル・・・・適量
**ドレッシング**
オリーブオイル・・・・大1
すだち・・・・1個
生姜擦りおろし(チューブ入り)・・・・ぎゅっとひと絞り
塩・・・・1つまみ~2つまみ
- 1、あじをバットに並べ、塩、黒こしょうを振りオリーブオイルを回しかけてマリネする。(冷蔵庫で冷やしておく。)
2、好みの野菜を切り、冷水にさらしてぱりっとさせる。
ドレッシングの材料を合わせる。
3、器にあじのマリネ、野菜を盛りつけ、合わせたドレッシングを回しかけたら出来上がり♪
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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