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レシピ検索結果
おいしそう!
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まっぴぃ さん
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honey-sweet
- 2人分
鶏手羽元5~6本
醤油大さじ1
塩コショウ
あらびきガーリック2~3振り
レッドペッパーお好みの量
- 1、手羽元はたっぷりの湯で火が通るまで茹でしっかり水分を切りジッパー袋等に入れる。
2、そこへ塩コショウ、醤油、あらびきガーリックを入れよく揉み込みしばらく置く。
たまに裏返したりして全体に味がしみ込むようにして下さいね。
3、30分程たったら裏表にレッドペッパーをまぶし、グリルで焦げ目が付くまで焼く。
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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