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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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☆おとなのままごと☆ さん
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☆おとなのままごと☆
- パスタ(2人分)
にんにく 少々
白菜 3~4枚
白ワイン 大さじ4
牛乳 200ml
薄力粉 大さじ2
ナツメグ 小さじ1
オリーブオイル 適量
塩 小さじ半分
荒引き黒コショウ 少々
- 1:オリーブ油に荒みじんのにんにくを炒め、白菜の削ぎ切りをいれていためる。
2:白ワインをいれて、とばしたら、牛乳、に薄力粉をといたものをいれて、強火にし、
3:塩、こしょう、ナツメグで味を調えたところにパスタをいれてあえる。
4:スモークサーモンを加えて完成。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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