- 2人
- 5分
- 菜の花の苦みが好きな私と、苦手な家族、どちらも楽しめるパスタに挑戦!
- 菜の花 6本(3cmにカット)
早ゆで3分パスタ 2束
ウインナー 4本(3等分にスライス)
水 700cc
塩 小さじ1
ミルクたっぷりのカルボナーラ 1袋
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- フライパンに水を入れ、沸騰したら塩を加え菜の花とウインナーを茹で始める。
- 上記1分たったら早ゆでパスタを入れて2分半ほど茹で、湯切りをする。
- 2の湯切りをしたフライパンにカルボナーラソースを流し込み、強めの中火で1分程パスタとよくなじませながら火にかけて器に盛る。
*お好みで、ベツのフライパンでオムレツ(1人前分量)
卵2個、マヨネーズ小さじ1、モッツアレラチーズ25g
●卵とマヨネーズをよく混ぜて、熱したフライパンに流し込み、半熟の手前でチーズを加えて巻き込み、成形しながら火を通す。
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。長さが通常の2/3サイズなので、小鍋で作れてとても便利です。
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容量: 260g
牛乳をふんだんに使い、チーズと卵黄のコクにピリッと辛いブラックペッパーを加えた、コク豊かでクリーミーなソースです。
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