- 1人
- 15分
- 買い置き食材の海苔、卵、シメジを使ってのボリュームご馳走パスタを作りました
- マ・マー早ゆでスパゲッティ1.6mm
しめじ 1パック
卵 1個
焼き海苔 1/2枚
にんにく 2かけ
オリーブオイル 大1
バター小2
醤油 大2
みりん 大1/2
塩 少々
好みで七味
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- 温泉卵を作る 小鍋にお湯を沸かし、沸騰したら卵をそっと入れる。 ふたをして火を止めて12分そのままにしておく
- しめじはほぐす
- 海苔は細くきっておく
- にんにくはみじん切りにする
- パスタ用のたっぷりのお湯を沸かす
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をつける
- しめじを加えて塩少々を加えて炒める
- しめじがしんなりしたら、醤油大2とみりん大1/2を加えて焦げ付くように炒める
- バター小2を加える
- お湯がわいたら、タイマーを2分30秒にセットして2%の塩を加えてマ・マー早ゆでスパゲッティ1.6mmをぱらぱらと入れる
- タイマーをスタートする
- 温泉卵を取り出す
- パスタがゆであがったら、すばやくお湯を切って、きのこのソースの入ったフライパンに入れてパスタを絡める
- お皿に盛って、温泉卵を乗せて、切った海苔をふんだんにかける
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。長さが通常の2/3サイズなので、小鍋で作れてとても便利です。
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