- 1人
- 3分
- 高菜漬けとごま油を使った中華風のぺペロンチーノです。にんにくの香りと唐辛子がきいてます♪家に常備しておける漬物は非常時にも◎。日本のすばらしい保存食が活躍!
- 高菜の漬物 20g
たけのこ水煮 10g
にんにく 1かけ
たかのつめ 1本
ごま油 小さじ1
マ・マー 早ゆでパスタ 3分 60g
ごま 小さじ1/2
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- にんにくは薄切りにし、たかのつめは半分に折り中の種を捨てる。高菜は刻む。たけのこは細く切る。
- フライパンを熱し、弱火にかけ、ごま油でにんにくとたかのつめを焼いて香りを出す。香りがでてきたら高菜漬けとたけのこを加えていためておく。
- お湯をわかしスパゲティをゆで、茹で上がったら2のフライパンに入れて軽く炒めて味をなじませ、ごまをふって完成。
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漬物の塩分が強い場合は量を減らしてくださいね。また、減塩が必要な方は味を薄くして、ブラックペパーなどで辛味を足すと、塩分控えめでもおいしくなりますよ～! |
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。長さが通常の2/3サイズなので、小鍋で作れてとても便利です。
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