- 2人
- 10分
- 豆腐ソースでグラタン風にしてみました！
- 絹ごし豆腐 1丁
うれしい早ゆで サラダクルル 50g
玉ねぎ 1/4個
ウインナー 3枚
オリーブオイル 大さじ1/2
塩・こしょう 各少々
マヨネーズ 大さじ2
パルメザンチーズ 35g
ピザ用チーズ 50g
ゆでたブロッコリー・ミニトマト 適量
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- ボウルに豆腐・マヨネーズ・パルメザンチーズ・塩・こしょうを入れ、泡だて器でよく混ぜる。
- ウインナー・玉ねぎは細切りにする。うれしい早ゆで サラダクルルをゆでておく。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・ウインナーを炒める。
- 1.のボウルに、3.とゆでたマカロニを加え、まんべんなく混ぜる。
- 耐熱皿に4.を盛り、ピザ用チーズ・ゆでたブロッコリーやミニトマトをのせる。
- オーブントースターで焼き色がつくまで(約10分)焼く。
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豆腐だけではあっさりなので、マヨネーズでコクを出す！ |
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容量: 150g
90秒でパパっと早ゆで、サラダにぴったり、クルクルとかわいいマカロニ。形状を工夫しているので、ゆで時間はわずか90秒！
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