- 1人
- 8分
- 納豆のトロトロとスパイシーなスープにスパゲティが絡まった「納豆エスニックスープ スパゲティ」です。スープは、野菜の旨みとエビのだしがよく出ただしのスープにタバスコを少し加えました。納豆は食べるときにスープと混ぜ合わせます。
- スパゲティ(マ・マー早ゆで3分スパゲティ1.6mm) 1束(100g)
玉ねぎ 1/4個
人参 1/4個
きぬさや 5個
エビ 5匹
水 300ml
めんつゆ(1/3濃縮) 小さじ1
タバスコ 小さじ1
-
- 玉ねぎは薄く櫛形に切る。
- 人参は薄く3cmくらいの長さに切る。
- エビは背わたを取る。
- スパゲティは塩を少々加えた湯でゆでる。(3分間)
- 鍋に水、玉ねぎ、人参を入れて煮る。沸騰したら、エビを加え、めんつゆ、タバスコを入れ、再び煮え立たせる。(スパゲティをゆでている間)
- スープが入った鍋にゆであがったスパゲティを入れ、混ぜ合わす。
- 器にスパゲティを盛り、納豆をのせる。
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
-
容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
-
容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。長さが通常の2/3サイズなので、小鍋で作れてとても便利です。
このレシピへの「おいしそう！」数：1件
