- 2人
- 10分
- 朝食にもぴったり。大好きなカルボナーラとオムレツがコラボしました♪
- マ・マー うれしい早ゆでサラダペンネ 1袋(150g)
マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ 1袋
卵 6個
牛乳 大さじ2
塩こしょう 少々
バター 30g
ピザ用チーズ 50g
ケチャップ お好みで
-
- マ・マー うれしい早ゆでサラダペンネを茹で、お湯をきったらマ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラを加えて和えます。
- ボウルに卵を溶いて塩・コショウで味付け、フライパンに1人分のバターを溶かします。バターが溶け始めたら、1人分の卵を流し入れて大きくお箸でかき混ぜます。つづいて1のカルボナーラ・ピザ用チーズを乗せます。
- 両はじから卵を真ん中に向かって返し、最後に全体の上下を返してオムレツの形にします。
- 形を整えて器に盛り付け、好みでケチャップをかけてできあがり。
 |
ポイントはやはりオムレツの作り方。半熟が好きなので、ほどよく卵が固まったところで綺麗なオムレツの形にします♪ |
-
容量: 150g
パパっと手軽に早ゆで3分。味がよくからむ、溝付の小さなペン先の形です。
-
容量: 260g
牛乳をふんだんに使い、チーズと卵黄のコクにピリッと辛いブラックペッパーを加えた、コク豊かでクリーミーなソースです。
このレシピへの「おいしそう！」数
