- 3人
- 10分
- 年末のおもてなしに、ちょっぴりおめかししたサラスパを作りました♪明太子風味のパスタに、いくらやスモークサーモンをトッピング。仕上げに細かくカットしたきゅうり&チーズを散らして、かんぱ～い☆
- マ・マー早ゆでスパゲティ1.4mm 100g
●マ・マー からし明太子生風味 1パック
●マヨネーズ 大さじ1
●EXVオリーブオイル 小さじ1
●黒胡椒 少々
ゆで卵 1個
きゅうり 1/4本
プロセスチーズ 1ポーション
スモークサーモン 3切れ
いくら醤油漬け 大さじ1
ベビーリーフなど お好みで 適宜
-
- チーズときゅうりは5mm角にカットする。
- ゆで卵の白身と黄身を分け、白身は細かく刻んで●と一緒にボウルに入れる。黄身はザルorおろし器などで、細かく削る。
- パスタを袋の表示より少し長めに茹でしっかり湯切りしたら、【2】のボウルに入れ混ぜる。
- パスタを6等分にして、くるくる巻きながら盛り付ける。しっかり冷ましてからトッピングへ・・・
- トッピングは2種類;サーモンを巻いて真ん中に黄身をふわっと盛ったもの。もうひとつは、ベビーリーフといくら。
- 最後に【1】を散らして、完成。お好みでEXVオリーブオイルorマヨを全体にかけても♪
マ･マー 早ゆで2分スパゲティ1.4mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間2分の短時間調理が可能に（通常は5分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
マ･マー あえるだけパスタソースからし明太子生風味 1人前×2
容量: 48g
明太子と豆板醤の旨みに赤唐辛子の辛みがきいた、深みのある味わいのパスタソースです。有明海産切りのり付。
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