- 2人
- 15分
- クリームや牛乳をつかわないので、かぼちゃをしっかり味わえる！早ゆでパスタをつかって、簡単しかもすぐできる♪
- パスタ 200g
かぼちゃ 180g
ウインナー 4本
バター 大さじ1
にんにく(チューブ) 2cm
水 150cc
コンソメスープの素 小さじ1
塩こしょう 適量
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー 適量
イタリアンパセリなど お好みで
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- かぼちゃはひとくち大に切り、水にくぐらせてからラップをしてレンジでやわらかくなるまで(煮物ぐらいのやわらかさに)8分ほどチン。ウインナーは斜め輪切りに
- バターとにんにくを熱し、ウインナーを炒め、続いてかぼちゃも炒める
- かぼちゃが崩れてきたら、水とコンソメを入れて煮立たせ、かぼちゃが9割ぐらい溶けるまで弱火で煮込んだら、塩こしょうで味を調える
- 火を止めて、ゆで上がったパスタを入れて和える
- お皿に盛ってオリーブオイルをまわしかけ、ブラックペッパーをふって、パセリなどをのせれば出来上がり～
マ･マー 早ゆで2分スパゲティ1.4mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間2分の短時間調理が可能に（通常は5分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
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