- 1人
- 8分
- 「粉山椒の旬は11月」と知ってから、なんとか作りたかった「さんしょすぱ」。和風で美味しいですよ。
- マ・マー早ゆでスパゲティ1.6mm 1束
鶏もも肉 80g程度
長ネギ 1/2本
めんつゆ（三倍濃縮） 大さじ2
みりん 小さじ2
塩こしょう 適宜
バター 大さじ1
粉山椒 5～6ふり
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- 鶏もも肉は1cm程度にスライス、長ネギは斜め切りにします。マ・マー早ゆでスパゲティ1.6mmを茹でます。
- フライパンにバターを入れて中火で溶かし、鶏もも肉を炒めます。焼き色がついたら、長ネギを加えて炒め、しんなりしたら、めんつゆとみりんを加えて煮込みます。
- #2に茹でたマ・マー早ゆでスパゲティ1.6mmを加えてしっかり和えます。火を止めて、粉山椒をふりかけ、2～3振り和えたら、器に盛って出来上がり。
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。長さが通常の2/3サイズなので、小鍋で作れてとても便利です。
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