ベーコン、ブロッコリー、エリンギのカルボナーラ
日清フーズ さん
- 2人
- マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm 200g
（※早ゆで2分スパゲティ1.4mmでも美味しく作れます）
ベーコン(幅1cmに切る) 1枚
ブロッコリー(小房に分ける) 1/2個
エリンギ(横半分に切り、厚さ5mmに切る) 2本
＜A＞
水 5カップ
オリーブオイル 小さじ2
塩 小さじ1
マ･マー いつもとちがうパスタソース クリーミーなコクがうれしいカルボナーラ 1袋
バター 大さじ1
塩・こしょう 適量
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- フライパンにAを入れて強めの中火にかける。
沸騰したらパスタを加え、ベーコン、ブロッコリー、エリンギを加える。
ときどき混ぜながら3分ゆでる。
ざるにあげて水気を切る。 - フライパンにカルボナーラソースを入れて強めの中火にかける。
ひと煮立ちしたら、1をフライパンにもどし入れ、バターを加えて手早くからめる。
味が足りなければ塩・こしょうで調味する。
- フライパンにAを入れて強めの中火にかける。
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
マ･マー 早ゆで2分スパゲティ1.4mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間2分の短時間調理が可能に（通常は5分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。長さが通常の2/3サイズなので、小鍋で作れてとても便利です。
マ･マー いつもとちがうパスタソース クリーミーなコクがうれしいカルボナーラ
生クリームを配合し、よりまろやかさをアップしました。卵黄・パルメザンチーズとあわせたクリーミーでコクのある味わいを楽しめます。
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