はじめまして！Mayu*です。
この度、スパゲティを使った料理を連載することになりました。

スパゲティひと皿で、季節を感じられる♪それでいて、簡単でおいしい！
そんなレシピを、たくさん発信していけたらいいなぁ～と思っています。

我が家には、1年生の息子と5歳になった娘がいます。
近ごろ・・・特に息子なんですけど。
外から帰ると、「ただいま～！」の前に「お腹すいた～！」って言ってる事のほうが多い！！！

そんな食べ盛りの子どもたちが、「花まる」をくれる、時短＆簡単＆おいしい！スパゲティ♪
みなさまのおうちでも、作ってもらえると嬉しいです＾＾

初回のレシピは、日清フーズの新商品！「ミルクたっぷりのカルボナーラ」を使ったレシピです。
香りの強まった秋のきのこと、サッと和えるだけでOKのスモークサーモンを。
クリーミーなソースに、スモークサーモンときのこの香りが絡まり、調理時間は短時間でもコクのある味わいに仕上がっています。

スモークサーモンときのこのカルボナーラ   

材料（2人分）
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm　　200g
市販のカルボナーラソース　　2人前
スモークサーモン　　100g
しめじ　　60g
サラダ油　　適量

作り方   
1.お湯をわかす。   
2.しめじは石づきを取り、適当な大きさに裂く。スモークサーモンは一口大に切る。
3.熱したフライパンにサラダ油を入れて熱し、中火でしめじを炒める。   
4.スパゲティをゆでる。   
5.3にソースとスモークサーモンを入れ、1分間加熱した後にゆであげたスパゲティをあえ、器に盛る。