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 2009. 12. 28 レシピ名：タコライス  |
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 2009. 12. 28 レシピ名：★カリフォルニアグラタン★ |
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2009. 12. 25 レシピ名：厚揚げと根菜の和風シチュー |
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2009. 12. 25 レシピ名：クロックムッシュ |
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2009. 12. 24 レシピ名：オーブンでこんがり デミナスポテト |
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2009. 12. 24 レシピ名：★クリーム茶碗蒸し★ |
デミグラスソースを使った★ちょっとリッチなクリスマスレシピ
定番の洋食以外の斬新な創作料理にもぜひぜひチャレンジしてください！ |
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| ☆長崎風 トルコライス(*^ｍ^)こんなん出来ましたぁ〜☆ byモーちゃん |
ビーフシチューのふわとろオムライス byにゃん太のママ |
マーマレードが決めてのビーフシチュー byろっくる |
丹念に香ばしく炒めて作ったルウにブイヨンや野菜を加え、じっくり煮込んだ深い味わいコクと旨みたっぷりのソースです。シチューなどの煮込み料理はもちろんハッシュドビーフなどにもおすすめ。 |
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バターと小麦粉を丁寧に炒めたルウに牛乳と生クリームを加え、なめらかに仕上げたクリーミーな食感とコクと旨みがきいているホワイトソースです。
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