トップ > スパイス大使ブログ > プチプチ楽しい♪めんたいバターふりかけ

スパイス大使ブログ

プチプチ楽しい♪めんたいバターふりかけ プチプチ楽しい♪めんたいバターふりかけ
明太子と青ネギにスパイスをたっぷりと加え、バターでコクを!それぞれの風味が生き、食べたらクセになる美味しさです♪
もっと見る
カンタン!おいしい!作りたい!大使のイチオシ★スパイスレシピ

プチプチ楽しい♪めんたいバターふりかけ

 
Mizukaです

 

めんたいふりかけ.JPG今月のテーマはご飯にぴったり♪「食べるスパイス」です。
8月のメインで掲載されている、さきいか入り
食べるラー油はいかがでしたでしょうか??

今回ご紹介させていただくのは、ごはんにたっぷりとかけて食べて欲しいふりかけ♪

めんたいことねぎを加えてスパイスをたっぷりと加え、バターでコクをだしてみました。

それぞれの風味が生きていて、食べたらクセになる美味しさ!!ぜひおためしくださいね。


【材料】
めんたいこ(薄皮をはずしたもの) 70g

青ねぎの輪切り 20g
バター 10g
GABANフライドガーリック 大さじ1
ハウス 洋風スパイスシリーズ ローストオニオン 大さじ1
GABANブラックペッパー 小さじ1/4

 

 

めんたいふりかけMizuka0.JPG 

【作り方】

(1)フライパンに青ねぎを入れて1分ほど空炒りする。

(2)フライドガーリック 、ローストオニオン、ブラックペッパーを加えてさっと炒めあわせる。

(3)めんたいことバターを加えて炒め、めんたいこに火が通ったら出来上がり~♪

 

【POINT】

バターは焦げやすいので、加えたら弱火でさっと炒めましょう。ぷちぷちはじけはじめたら火を

とめて予熱で炒めればOKです!

 

めんたいふりかけMizuka.JPG

9月の料理教室ですが、若干空きができたのでこちらでも募集させていただきます♪

せっかくスパイス大使なので、スパイシーMENUもテーマにとりいれてみました。

初心者さんも大歓迎で、八王子の自宅を開放して毎月2回、女性限定でやっています。

 

■スパイス♪を楽しむメニュー
(1)手作りスパイスでバターチキンカレー
(2)クミンライス
(3)トム・ヤム・クン(ペースト+○○で本格味に!)
(4)アジア風にんじんサラダ
(5)チャイ(インド風のミルクティー)

■募集日時
11(土) 11:00~13:00 満席 ありがとうございます。
11(土) 15:00~17:00
12(日) 11:00~13:00 満席 ありがとうございます。
12(日) 15:00~17:00 満席 ありがとうございます。

■受講料
お一人様 4500円(材料、レシピ、受講料、工程表、税込み)

■申込み方法&Q&A
http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/mizkitchen_QA.html

■公式ホームページ
http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/index.html

何かご不明なことがございましたら、お気軽にご連絡ください。

最近は手作りパンにもってこい!の季節なので、パンばかり焼いています。

毎日更新中のブログでもたくさんご紹介しているので、ご興味があればぜひのぞいてみてください。

http://ameblo.jp/mizuka-kitchen/

raimugi.JPGでは、また近々お会いしましょう~

スパイス大使とは?

カンタン!おいしい!作りたい!大使のイチオシ★スパイスレシピ

作らないと損しちゃう!? 大使たちのイチオシレシピをご紹介!スパイスビギナーさんでも問題ナシですよー♪

スパイス活動レポート

スパイスの楽しみ方をお伝え中の大使たちが活動の様子をご報告!
簡単に試せる!おいしい♪楽しみ方が報告されてますよー★

大使プロフィール

あこさん
専業主婦でありながら大学の通信教育で学ぶ学生です。素材を活かしたお料理が大好き!「くるみレシピ…
もっと見る
うひひさん
フルタイムで働く主婦。夫婦ふたり暮らし。ブログでは毎日の晩御飯や、お出かけ先で出会ったステキな…
もっと見る
*なおみん*さん
子どもの心を豊かな未来に導く「こどもワークショップ」のトレーナー。おいしいもの大好きの父、料理…
もっと見る
のんのんさん
年子の男の子2人と末娘、夫との5人暮らし。2年間の海外生活ののち昨年帰国。「作れるものは自分で…
もっと見る
Mizukaさん
映像業界で就職後、料理本出版の夢を抱いて大好きな料理の世界へ。週末は自宅兼スタジオで料理教室を…
もっと見る
ミルミル93さん
夫、娘(中学生)、息子(小学生)と私の4人家族。2005年12月、愛する家族のために作ったお料理の記録に…
もっと見る