注目スパイスを使った投稿レシピをアクセス数の多い順にランキング。
未経験のスパイスに新しい発見がイロイロ♪参考になります！
2012年5月のランキング
人気レシピランキング
「スパイスブログ」に過去3ヶ月以内に登録されたレシピの中から、アクセス数が多い順にランキング。
- 第1位
- オレンジピールとシナモン風味のムースオショコラ
By petit cuisine さんさん 
- プリンカップ4ケ分チョコレートスポンジ・・適量グランマルニエ・・5ccシロップ・・水20cc+砂糖7gホワイトクランチ・・20gアーモンドプラリネ・・32gオレンジピール(粗みじん)・・5gシナモン・・少々>>続きを読む
- 第2位
- 塩麹でタンドリーチキン
By SHIMAさんさん 
- 8人〜10人分(タンドリーチキンのみは2人分）鶏胸肉800gA塩麹大さじ3〜4Aカレー粉大さじ1Aローズマリー適量Aニンニクすりおろし大さじ1小麦粉大さじ3バター大さじ2>>続きを読む
- 第3位
- '+*スパイスたっぷりの柔らかタンドリーチキン+
By ごん太さんさん 
- 鶏もも肉…2枚ヨーグルト…100cc岩塩…小さじ1おろしにんにく・しょうが…10gづつカレー粉…小さじ2レッドペッパー…小さじ1ブラックペッパー…少々ローズマリー…小さじ2あれば!カルダモン・コリアンダー・クミンなども入れると香り豊かです>>続きを読む
- 第4位
- ベジタブルゆずこしょうグリーンカレーBy つづみさん さん
- 第5位
- ビックチキンカツBy ちらこさん さん
- 第6位
- チーズケーキ風しっとりパウンドケーキBy えのっぽさん さん
- 第7位
- 塩麹ローズマリーdeチキンソテーBy おふくろさん さん
- 第8位
- れんこんのチーズ焼き*バジル&ローズマリー風味*By ペタさん さん
- 第9位
- チョコバナナケーキBy Naribeeさん さん
- 第10位
- チキンと白いんげん豆のローズマリー風味煮By はちみつりんごさん さん
月の注目スパイスを使ったレシピランキング
2012年5月
クミン
詳しくはこちら>>
- 第1位
- スパイスでキーマカレー
By Kirariさん 
- ひき肉400g 玉ねぎ1/2個 パプリカ1個 しめじ1パック 水煮大豆200g プチトマト6個 にんにく1片しょうが1片 ★ターメリック小1 ★クミン小2 ★ガラムマサラ小2 ★レッドペパー小1 ◎水1カップ>>続きを読む
- 第2位
- 完成!バターチキンカレー
By かな姐さんさん
- 第3位
- 時短でも、本格スパイシーなドライカレー
By hanaさんさん
スパイスの達人ランキング
今月もブロガーさんたちからたくさんの投稿をいただきました！ありがとうございます。
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ミサカフェさん | ・夏野菜のカレー炒め ・手羽元とキャベツのカレー煮込み |
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たの子さん | ・鶏肉ときのこのパエリア風クミンライス ・シャキシャキ食感イカのスパイシープチバーグ |
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とまとママさん | ・クミンの香り豊かなトマトソース☆キムチチキン ・カレー風味のNOWハンバーガーフライ |
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人気スパイスランキング
2010年2月〜3月にみんなのスパイスの使い方や、スパイスに関する意見などをアンケートさせていただきました。
たくさんのご協力をいただきまして、どうもありがとうございました。
アンケートの結果、今、みんなに人気の高いスパイスをご紹介します！
編集部より
「いま持っているスパイス」はどれもよく知られていて、普段使いとしても定着化してるようですね。そしてイチオシではカレー風味を出してくれる「クミン」が第3位に浮上！「クミンを使ってカレー作り」を楽しまれる方が増えてきているのかも？また「これから使ってみたいスパイス」にはエスニック料理に使うスパイスが勢ぞろいしましたね。スパイスを使ってつくる本格カレー&エスニック料理に関心が高まっていることがわかる、うれしい結果となりましたー★
アンケート結果には、ほかにも気になる情報がいっぱいです♪
