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連載★てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり: ドリンクアーカイブ

大人気のお料理ブロガー、てんきち母ちゃんこと、かな姐さん登場!スパイスを使ったオリジナルレシピを月2回紹介します。スパイスをきかせたおかずで、ごはんがすすむ!ビールもすすむ!スパイスの豆知識や使い方のコツも伝授しちゃいますよ♪

2013年1月16日

今月のスパイスブログのテーマは

「おうちバレンタイン」!

来月のバレンタインデー、今年は平日だしいろいろ手の込んだスイーツは忙しいかも、、、と思います(あっわたしだけか?笑)

なので5分で出来ちゃうけど、甘くってあったまるホットチョコレートのご紹介です。

板チョコと牛乳で作りますが、ここへ加えるのがシナモンシュガー。

これがチョコレートの風味にとっても良く合うのです。

マシュマロも浮かべてとろける愛を演出してみました。

 

たぶん、これ絶対うちのオット喜ぶと思う!

バレンタインの夕食後に絶対作ってあげようっと♡

 

20130107 006.JPG

材料(1人分)

・板チョコ 25g

・牛乳 150

・GABANシナモンシュガー 3振りくらい

・マシュマロ 適量


作り方

1)マグカップに板チョコを割りいれ、分量の牛乳の1/3量くらいを入れてレンジにかけます。

1分くらい加熱してチョコレートがとろけてきたらスプーンでよくかき混ぜてとかし、残りの牛乳とシナモンシュガーをくわえてよく混ぜます。さらに1分ほどレンジで温め、仕上げにマシュマロを浮かべます。

 

※お酒が大丈夫の大人ならば、ここにブランデーを数滴落とすのもおすすめです!

 


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2013年1月16日 11:30

 

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かな姐

食べ盛り育ち盛りの3人兄妹のママ。子どもたちに好き嫌いなく食べて欲しくて編み出した母ちゃんレシピの数々をお試しあれ。

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