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骨付きチキンのエスニックオーブン焼き - てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり

大人気のお料理ブロガー、てんきち母ちゃんこと、かな姐さん登場!スパイスを使ったオリジナルレシピを月2回紹介します。スパイスをきかせたおかずで、ごはんがすすむ!ビールもすすむ!スパイスの豆知識や使い方のコツも伝授しちゃいますよ♪

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2018年12月17日

こんにちは!かな姐です。

今月のスパイスブログのテーマは

「スパイスでもっとおいしく!おうちパーティレシピ」

ということで、前半はリンゴのスパイスバターケーキをご紹介しました。


後半の今回ご紹介するのは、手羽元のオーブン焼き。

下味に絡めた後はオーブンで焼くだけなので、手間なし簡単。

使用するスパイスは、ハウス エスニックガーデン クッキングペースト<トムヤムクン味>。

こちらのシリーズ、人気のエスニック風の味付けがこれ1本で可能なので、お料理が苦手な方や、
一人暮らしであまり調味料をいろいろたくさん増やしたくなーい!という方にもお勧めなんです。

ピリ辛で、ちょっぴり酸っぱくて、刺激的なオーブン焼きになりますよ。

エスニック系は女子ウケ間違いなし!年末の集まりのメイン料理にどうぞ。



20181202.png


材料(5人分)

・鶏手羽元 1キロ

A

・ハウス エスニックガーデン クッキングペースト<トムヤムクン味> 大さじ3

・マヨネーズ 大さじ3


作り方

1)手羽元にAを揉み込み、30分以上(半日くらい冷蔵庫においてもOK)おいてなじませる。

2)オーブンを200度に予熱する。天板にクッキングシートを敷き、1の手羽元を並べ、30分焼く。



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2018年12月17日 11:30

 

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