2018年12月17日
骨付きチキンのエスニックオーブン焼き
こんにちは!かな姐です。
今月のスパイスブログのテーマは
「スパイスでもっとおいしく!おうちパーティレシピ」
ということで、前半はリンゴのスパイスバターケーキをご紹介しました。
後半の今回ご紹介するのは、手羽元のオーブン焼き。
下味に絡めた後はオーブンで焼くだけなので、手間なし簡単。
使用するスパイスは、ハウス エスニックガーデン クッキングペースト<トムヤムクン味>。
こちらのシリーズ、人気のエスニック風の味付けがこれ1本で可能なので、お料理が苦手な方や、
一人暮らしであまり調味料をいろいろたくさん増やしたくなーい!という方にもお勧めなんです。
ピリ辛で、ちょっぴり酸っぱくて、刺激的なオーブン焼きになりますよ。
エスニック系は女子ウケ間違いなし!年末の集まりのメイン料理にどうぞ。
材料(5人分)
・鶏手羽元 1キロ
A
・ハウス エスニックガーデン クッキングペースト<トムヤムクン味> 大さじ3
・マヨネーズ 大さじ3
作り方
1)手羽元にAを揉み込み、30分以上(半日くらい冷蔵庫においてもOK)おいてなじませる。
2)オーブンを200度に予熱する。天板にクッキングシートを敷き、1の手羽元を並べ、30分焼く。
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