おつまみにどうぞ！【ガーリック＆オニオンボール】

大人も子供も一緒においしく食べられる！ちょりママさんのスパイスレシピには、家族みんなで楽しむ食卓のヒントがいっぱい♪

2014年7月16日

こんにちは。
ちょりママです！

そろそろ夏休みスタート。
子どもたちは、「わーい♪」
ママたちは、「おぉぉぉ・・・」
パパたちは、「いいよなー夏休み。」　←うちだけ？的な言葉より

「いいよなーー」の方に労いを。( *´艸｀)

引き続き、
夏・暑い・ビール。がスローガン。
ピッタリのレシピが今月のスパイステーマです！
「スパイスが決め手のビールのおつまみレシピ」。

今月のスパイスは、

・ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞
・GABANあらびきガーリック
・GABANレッドペパー

今月1つ目のレシピは、「GABANあらびきガーリック」。
つぶつぶの粗びき感が美味しい、おつまみ！的な一品に仕上がりました～。

2つ目のレシピも、おつまみなんですが、
今回は、がっつり子どもも喜んでもらおうかと思って、作ってみましたよ。

(*´∇｀)ﾉ

子どもにも大人気のミートボール
ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞を使って、
ひと口大の大きさでポンポン食べやすくしました。

ちょりともんちゃんもニコニコ。
そして我が家のビールの飲み手、主（旦那）にもヒットしました～～。

早速レシピを！！

●ガーリック&オニオンボール●
【材料】2～3人分
ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞　小さじ1・1/2
豚ひき肉　200g
牛乳　大さじ1
パン粉　大さじ1
卵　1/2個（約25g）

油　適量
パセリ、トマトケチャップ　各適量
　
【作り方】
下準備
・パン粉と牛乳をボウルに合わせてふやかす。

1.パン粉と牛乳をふやかしたボウルに、豚ひき肉、卵、香りソルトを入れて混ぜる。
2.手に油をつけ、小さめのひと口大に丸める。
3.フライパンに、【2】が半分くらいかぶる量の油を入れて中火で熱し、【2】を入れて転がしながら揚げる。
4.油をきり、皿に盛って刻んだパセリを散らし、トマトケチャップを添える。

お弁当にもおすすめです。
鶏ひき肉でも、合いびき肉ならハンバーグにしても。
夏休みのお昼ごはんにもピッタリ☆