自家製フルーツブランデーはじめましょ

かな姐さん＆山本ゆりさんといっしょに！はじめてのフルブラ

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爽やかな香り☆トマトフルーツブランデー

2015年08月18日 11:30

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皆様こんにちは〜。ぱおです！

毎日暑い日が続いていますね。
そんな日はフルブラをぐび〜っといきたいものですね(^^♪

今月はベジタブルフルブラ！！略して・・
ベジブラ～！！

今月のお題は・・・
ベジブラの中でも定番だそう・・・・


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トマト～！！

フレッシュさをアップさせる為に洗いたてのトマト(^^♪

トマトと言えば・・・
妊娠中のつわりの時ってそれぞれ食べたい物が違うと言いますが・・
私はトマトでした〜！

つわりで何も食べたくないのに、トマトや、トマトパスタ、トマト煮・・
トマトと名の付くものが食べたくて食べたくて・・・
妊娠中トマトには大変お世話になりました（笑）

そんな息子も大のトマト好き。
お腹がすけばトマト丸かじり！パスタは必ずトマト系！
やっぱりお腹でも繋がっているのですね〜(^^♪


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小学校でも、1人1本ミニトマトの木を育てていて、
夏休みはおうちへ持ち帰り。

ミニトマトのグラデーションが美しい～！
今年はミニトマト沢山食べられました〜！


さて、前置きが長くなりましたが、トマトフルブラのレシピです(^^♪

材料
トマト・・・・・・1個
サントリーブランデーV.O・・1/2本
保存瓶・・・・・1個


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トマトは洗ってヘタを取り、皮ごと8等分のくし切りにする。



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保存瓶に切ったトマトを入れて、サントリーブランデーV.Oを
トクトク～～～～っと注いで・・・


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蓋をして1日漬け込めばトマトフルブラの完成～！！

ブランデーにトマト？？
どんな味に？と興味津々でしたが・・・(^^♪

上品なブランデーの香りに、トマトのあの何とも言えない爽やか～な香りが
合わさってスッキリとした味わいでおいしい～！




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オススメはジンジャーエール割り！！

材料
トマトフルブラ・・・・・・・大さじ3
ジンジャーエール・・・140mlくらい

トマトフルブラとジンジャーエール1：3の割合で割ると
スッキリとした中にほわ～っと香るトマトの香りがいいわ～

クセになるお味です(^^♪
トニックウォーターでもおいしいです。



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ちょっと甘めがお酒がお好みの方は・・・
オレンジジュース割り！！

トマトフルブラと100％オレンジジュースを1：3の割合で割って
いただくとフルーティーでスッキリした味わいでこちらもおいしい！！

トマトとブランデーが合うとは・・・
トマトの新しい楽しみが出来ました！


フルーツブランデー、調理時間は5分もかからない！という
簡単でアレンジ自在に楽しめるところが嬉しいですね。


トマトフルブラ是非皆さんもお試しくださいね～(^^♪




2015年08月18日 11:30　 |　この記事のURL　 |　コメント(0)

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