自家製フルーツブランデーはじめましょ

かな姐さん&山本ゆりさんといっしょに!はじめてのフルブラ

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包丁も使わない!カットパインのフルブラ

2014年03月18日 11:30

お久しぶりです。

もう3月だということに戸惑いを隠せません。

ついこの間「土用の丑の日が終わって1か月かー」って感じやったのに。(振り返る時期が微妙すぎて共感できへんわ)


3月の果物といえば何を思い浮かべますか。


せーの


(カットパインーーー!)


ということで、カットパインのフルブラです。

katto.jpg


スーパーの見切り品で、1パック100円でした。いちゼッロゼッロ。(語呂わっる。いちきゅっぱみたいに)

見切り品ぐらい熟れきってて、ちょっと汁が出てるぐらいでも、漬けてしまうので全然問題ないし

むしろそっちのほうが甘くておいしいぐらいです。



【材料】

サントリーブランデーV.O 1/2本(瓶に入るだけ)

カットパイン 2パック(絶対にパックのサイズバラバラー! とりあえず、瓶いっぱい)

 

【作り方】

①乾いた漬けこみ瓶にパインをいれ、サントリーブランデーV.Oを注ぐ。

※パインは、飾り用にいくつか残しておくのがおすすめです。


pain2.jpg


P3077007.jpg


蓋をして、1日経ったら完成。

いつものように、まずはトニックウォーターで割ります。

よく「そもそも、そのトニックウォーターってなんなん」って聞かれるんですけど

甘い炭酸です。

これ。

tonikku.jpg


どーーーーーん

て感じの写真ですが、私のデジカメやったらこうしか撮られへんねん。すみません。

まるで瓶よりでかい缶みたいに見えるけど、実際は缶コーヒーぐらいのサイズです。(騙し絵か)

スーパーの、炭酸とかジンジャーエールが置いてあるところにあることが多いです。


残しておいた果肉を1~2切れいれ

ブランデー1にトニックウォーター3ぐらいで注ぎ、混ぜて完成。

kannsei.jpg


カットパインについてたピックを挿してみた。変かしら。(変かしらって聞くな)



次はアレンジドリンクです。アレドリ。(アレックス君のドリームキャスト)

大学時代、バイトが終わってから、時々社員さんが北新地あたりに夜中に連れてってくれて。

そこで友達が毎回飲んでたカクテルがヨギーパイン。

私は優柔不断なんで、いつも「それと同じで。」って言っててんけど

そのイメージで作りました。

yo-guruto.jpg


【材料】

カットパインのフルブラ 大さじ1

飲むヨーグルト(加糖) 100cc~好みで これに関しては、ヨーグルト多めがおすすめです。

【作り方】

グラスに生のカットパインをいれ、カットパインのフルブラ、ヨーグルトを注ぐ。

お酒が弱い人にもおすすめです。ブランデーは少しがおすすめ。もうパインヨーグルト飲んどけよ、ってぐらいの。



よかったら作ってみてください。




a.jpg


これめっちゃ短いわ。あかんわ。変とかいうレベルじゃなく役立たずやったわ。



2014年03月18日 11:30  | この記事のURL  | コメント(11)

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