12月12日（土）公開の「ジュリー＆ジュリア」
「お料理」、「レシピ」、「ブログ」・・・私たちと共通点の多い映画です☆

1949年、身長185cm、かん高い声と陽気で大らかなジュリアは、フランス料理に魅了され、パリのル・コルドン・ブルーの門をたたきます。フランスで男性に混じって料理の修業をし、今まで学んだフランス料理を家庭のキッチンで誰でも作れるレシピにして紹介した料理本をアメリカで出版し大きな話題を集めます。ジュリアは、それをきっかけに料理番組に出演。
「ボナペティ！（どうぞ召し上がれ）」を合言葉にアメリカで一躍有名となります。

そして50年後のニューヨーク。作家になる夢に破れ、冴えない日々を過ごしていたジュリーは、ジュリアの本の524レシピを365日で作るという無謀な挑戦をブログに綴ることを決意します。そこから彼女の人生が素敵な方向に展開していくのです。

フランスで男性に混じって料理の修業をするジュリア。仕事をしながら524レシピに挑戦するジュリー。失敗しながらがんばる二人の姿は、お料理作りを愛する私たちにも共感できる部分がたくさんあって、ついつい応援したくなっちゃいます！

監督・脚本・製作
ノーラ・エフロン（『ユー・ガット・メール』、『めぐり逢えたら』）
主演
メリル・ストリープ（『プラダを着た悪魔』、『マンマ・ミーア！』）
エイミー・アダムス（『魔法にかけられて』）

＜マリネ液＞
玉ネギ(薄切り)　1個
ニンジン(薄い斜め切り)　1本
セロリ(葉はちぎり、軸は薄い斜め切り)　1本分
ニンニク(せん切り)　1と1/2片
ローリエ　2枚
赤ワイン　1本(750cc)

＜ニンジンのピュレ＞
ニンジン(皮ごと3cm幅の輪切り)　2本
塩　少々
キャラウェイシード※　小さじ1
※ザワークラウトやソーセージなどに使われる、さわやかな香りでほのかに甘いスパイス

＜ジャガイモのピュレ＞
ジャガイモ(皮をむいて薄い輪切り)　200g
ニンニク(薄切り)　1/2片
牛乳　150cc 塩　小さじ1