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楽しい!おいしい!大好き♪バレンタインスイーツ GABANブラックペパー<ホール> GABANカルダモン<パウダー> GABANシナモン<パウダー> GABANブラックペパー<ホール> GABANカルダモン<パウダー> GABANシナモン<パウダー>
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シナモン、カルダモン、ブラックペパーを使ってバレンタインスイーツをつくろう♪

バレンタインスイーツは香りのアレンジで、手軽にバリエーションを楽しもう♪

人気のシナモンの香りでハッピースイーツ

シナモンの香りは大人にも子どもにも大人気♪チョコレート、焼き菓子などスイーツとも相性抜群、 香りでひと工夫したいときに便利です。スイーツづくり初心者にもオススメ、自信の一品がつくれますよ♪

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GABANシナモン<パウダー> GABANシナモン<パウダー>

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、カレーなどの煮込み料理に隠し味として使われたりします。

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シナモン香るハートのチョコパイ さくちょこ シナモン

シナモン香るハートのチョコパイ

くるみさん

市販のパイ生地を使えば簡単、デコもお手軽に♪一度にたくさん焼けるから、友スイーツにも大活躍です☆

さくちょこ シナモン

まっぴぃさん

レンジもオーブンも不要、市販の材料でつくる超簡単レシピ♪当日、急いでつくっても間に合っちゃう。


カルダモンのさわやかな香りでオシャレにアレンジ

カレーでもおなじみのカルダモンは、スイーツにもよく使われるスパイス。清涼感のある香りが甘いものにもよくあいます。香り高くてちょっぴりスパイシーな仕上がりで、オシャレ度もアップします♪

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GABANカルダモン<パウダー> GABANカルダモン<パウダー>

サフラン、バニラに次いで高価なスパイス。カレー料理やハンバーグ、ミートローフなどのひき肉料理や乳製品のほか、アップルパイなど甘いものにもおすすめです。香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。

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カルダモンコーヒーケーキ カルダモン風味の簡単シンプルチョコ

カルダモンコーヒーケーキ

ヤミーさん

ほろ苦くて甘さひかえめ、カルダモンの香り高い大人のケーキ♪材料を混ぜたら、オーブントースターで焼いてできあがりです☆

カルダモン好きのヤミーさんオススメの使い方とレシピをチェック >>

カルダモン風味の簡単シンプルチョコ

めろんぱんママさん

市販のチョコレートにカルダモンの香りをプラスするだけ。100均でも購入できる転写シートを使えばグレード感がググッとアップ♪


ブラックペパーの辛みが大人スイーツにぴったり

スイーツにブラックペパーを加えると、ピリッとした辛みがアクセントとなって、ワンランクアップした大人スイーツがつくれます♪チョコはもちろん、アイスや焼き菓子などにもおすすめです!甘さを控えめにすれば、お酒のおつまみとしても楽しめます☆

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GABANブラックペパー<ホール> GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールタイプは、粒のまま煮込み料理やピクルスのつけ汁に使ったり、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。意外な使い方に思えますが、スイーツにもおすすめです。

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ブラックペッパーチーズケーキ ココアスノーボールクッキー

ブラックペッパーチーズケーキ

四万十みやちゃんさん

身近な材料で簡単につくれるスパイシーなチーズケーキは、オシャレで大人向け♪ワインのお供にもなりそうです。

※レシピではあらびきブラックペパーを使用していますが、ホールを挽いて使うと、より新鮮な香りが楽しめます

ココアスノーボールクッキー

ココアやアーモンドの風味にピリッとしたペパーがアクセントに!ホロホロとした食感もおいしい♪友スイーツにぴったりです。

※レシピではパウダータイプのブラックペパーを使用していますが、ホールを挽いて使うと、より新鮮な香りが楽しめます


人気料理家のおすすめレシピ

ほろ苦くて、ちょっと大人のシフォンケーキ♪ カルダモン香る♪ヨーグルトチョコポット ラムレーズンとブラックペパーがアクセント♪赤ワインと一緒に☆
ちょりママさん ヤミーさん かな姐さん

シナモンコーヒーシフォンケーキ。


ほろ苦くて甘さも控えめ、ちょっと大人のシフォンケーキ♪

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使用スパイス:GABANシナモン<パウダー>

カルダモン香る♪ヨーグルトチョコポット


香り高いヨーグルト風味のチョコスイーツ☆ポットに入った生チョコ風の食感♪

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使用スパイス:GABANカルダモン<パウダー>

大人のためのチョコトリュフ*ブラックペパー風味*

ラムレーズンとブラックペパーがアクセント♪赤ワインと一緒に☆

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

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ハウススパイスクッキングバルメニュー<タコのガリシア風炒め>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<サブジ>

クミンやコリアンダーなど、スパイス9種類をブレンドした使い切りの一袋。じゃがいもなどの野菜と一緒にフライパンで炒めたら蓋をして5分、インド料理<サブジ>のできあがり♪いつもの野菜炒めが超カンタンに本格エスニックの一皿になります

くわしくはこちら >>

GABAN

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。
クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスをつかって、簡単にお料理上手になろう 大好評連載中♪今すぐ役立つ!人気料理家さん5人のスパイスレシピ連載

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シナモン、カルダモン、ブラックペパーを使ってバレンタインスイーツをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 楽しい!おいしい!大好き♪バレンタインスイーツ

スパイスでお料理上手 楽しい!おいしい!大好き♪バレンタインスイーツ

参加者数 100名
募集期間 2018年1月9日(火) 12:00 ~ 2018年1月15日(月) 12:00
投稿期間 2018年1月15日(月) 12:00 ~ 2018年2月15日(木) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(559件)

全559件/1~10件

GABANのカルダモン<パウダー>
おすすめ度:★★★★☆
発汗作用があるとのことで、風邪のひき始めにはカルダモンミルクティーなんか良さそうですね。
by にら

2018/02/15 16:36

GABANのシナモン<パウダー>
おすすめ度:★★★★☆
血管の健康にいいらしいです。中高年は積極的に摂った方がいいですね。
by にら

2018/02/15 16:36

GABANのシナモン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
香りもよく手軽でおいしい。
by 仁美

2018/02/15 13:26

GABANのシナモン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
シナモンの香りがとってもいいですね!シナモンの豊潤な香りが調理中漂い、とても良い香りでした。さすがGABANです!
by みどりん

2018/02/15 13:11

GABANのブラックペパー<ホール>
おすすめ度:★★★★★
ピリッとした刺激が料理を引き立てるスパイスです。ミルに入れ粉にしてもいいし、ちょっと砕いて使ったりいろいろ活用できるのがいいと思います。
by 玲子

2018/02/15 12:32

GABANのシナモン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
香りがすごくよく、さらさらで使いやすいです。
by のんミ☆

2018/02/15 12:30

GABANのカルダモン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
香りがすごく良く
程よい甘さを感じる
by ぷーはるひゅう

2018/02/15 11:51

GABANのカルダモン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
パウダーなので、生地に混ぜやすく、少量でも、とても良い香りがします。柑橘系の香りが、大人な感じです。ホールしか使ったことがなかったですが、パウダーもオススメです。
by さくら

2018/02/15 11:41

GABANのシナモン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
グラニュー糖と合わせてシナモンシュガーを作るためにいつも常備しています。
by una

2018/02/15 11:34

GABANのシナモン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
シナモン好きのおすすめはGABANのシナモン!香りも味も◎です。
by nico

2018/02/15 11:11

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