スパイスでお料理上手　手軽に！豪華に！年末年始のパーティーレシピ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

大粗ブラックペパー、ローリエ、カラフルペパーを使ってパーティー料理をつくろう♪

手軽に、おいしく、華やかに！パーティー料理に活躍する簡単スパイス使い

ペパーのピリッとした辛みで完成度アップ♪

数多くのメニューを手早く仕上げたいパーティー料理にはブラックペパーが便利です。シンプルなレシピでも、ペパーの辛みで味が引き締まって完成度がアップしますよ♪特に挽きの粗いペパーは新鮮な香りと食感でおすすめです！

ブラックペパーをくわしくチェック＞＞

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理や魚料理などの臭みを消して、ピリッとした辛みを利かせてくれます。大粗タイプのブラックペパーは、ペパーステーキやパスタなどにおすすめ、食べたときに粒をかみ砕くとさわやかなペパーの辛みと香りを堪能できます。

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クロスティーニ

カラフルなクロスティーニは、簡単＆オシャレでパーティーにぴったり！トッピングするだけの簡単レシピでも大粗ブラックペパーひと振りで仕上がり感が変わっちゃう♪

※レシピではあらびきブラックペパーを使用していますが、大粗ブラックペパーを使うと、より香りと食感が楽しめます。

ペパーアイスクリーム

バニラアイスとブラックペパーは相性抜群！大人パーティーのデザートにおすすめです☆

※レシピではブラックペパー＜ホール＞を挽いて使用していますが、大粗ブラックペパーを使うとより手軽につくれ、ペパーの存在感も楽しめます。

煮込み料理にはローリエを忘れずに♪

メイン料理をシチューなど煮込み料理にするなら、定番のローリエは欠かせません！肉や魚の臭みを消してさわやかな香りを加えてくれます。

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スパイスマスターのワンポイントレッスン＞＞

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。

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鶏もも肉のトマト煮込み

ATUYAさん

簡単レシピでテーブルが華やぐ豪華な仕上がり！トマトの酸味にローリエの香りが絶妙。ピリッと辛みも効いて大人パーティーにぴったりです♪

熱々美味しい！タラのオイル煮

なおふくさん

手間いらずレシピで大助かり。ワインのおともはもちろん、パスタと和えてもOK！幅広く使える一品です♪

カラフルな一皿で、パーティー感を演出♪

パーティーの一皿は彩りもポイント！4色のカラフルペパーを使えば、簡単に華やかな一皿にランクアップできちゃう♪ピリッとしたペパーのアクセントで味の引き締めにもなって、重宝するスパイスです☆

カラフルペパーをくわしくチェック＞＞

ブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理にそのまま散らす、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。

※ピンクペパーはペパーと名前についていますが、ペパーの仲間でなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物です。

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オイルサーディンとマスカルポーネのディップ

うひひさん

缶詰を使えばディップもラクラク♪カラフルペパーのトッピングで一気にパーティー仕様に♪

カラフルペパーのホタテのカルパッチョ

とまとママさん

シンプルなカルパッチョに4色のペパーが鮮やか♪リース風にアレンジしてパーティーテーブルで目をひく一皿に！

人気料理家さんのおすすめレシピ　

あらびきペパーのカルボナーラ風キッシュ

材料を混ぜてオーブントースターで焼くだけ！焼きたてアツアツを出せばテーブルが盛り上がります♪

くわしいレシピ＞＞

使用スパイス：GABAN大粗ブラックペパー

赤ワイン煮込みハンバーグ。

赤ワインをたっぷり使って、いつものハンバーグをリッチな煮込みに♪

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使用スパイス：GABANローリエ＜ホール＞

グリーンポテトサラダのツリー

簡単ポテサラでパーティーテーブルが盛り上がっちゃう！

くわしいレシピ＞＞

使用スパイス：GABANカラフルペパー

パーティーにもぴったりのグリルチキンのガーリックトマトソース仕立てを作りました♪仕上げにはカラフルペパーをひと振り♪グッと可愛らしさが増しますね。ワインのおともにも♪

気軽でオシャレ感ある毎日の食卓フォト
が大人気！
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モニター商品を使ったパーティー料理の写真を撮影し、キャプションにハッシュタグ「#ギャバンでパーティー」「#クッキングラムモニター」「#クッキングラム」「#スパイスブログ」をつけてInstagramに投稿してください
「#クリスマス」もつけると、たくさんの方にフォトをチェックされるのでおすすめです♪

※Instagramアカウントの設定を必ず「公開」にしてください

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モニター商品の「GABAN大粗ブラックペパー、ローリエ＜ホール＞、カラフルペパー」を使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数（○人分）を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「手軽に！豪華に！年末年始のパーティーレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。

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お探しの料理名や食材を入力してください。

月の注目お助けアイテム！

GABANシーズニング＜スペアリブ＞

パプリカやチリパウダー、ガーリックなどスペアリブにおすすめの7種類のスパイス・ハーブをブレンド！この一袋を骨付き肉にまぶしてフライパンで焼くだけで、パーティーにも大活躍するスペアリブがつくれます♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。
クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスをつかって、簡単にお料理上手になろう大好評連載中♪今すぐ役立つ！人気料理家さん5人のスパイスレシピ連載



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スパイスをひと振りすれば、その風味で料理がワンランクアップ！
スパイスレシピの日本最大級サイト「スパイスブログ」には、みんなの簡単レシピが満載です♪

大粗ブラックペパー、ローリエ、カラフルペパーを使ってパーティー料理をつくろう♪

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ぜひGABANスパイスの瓶も一緒に撮影してくださいね。

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手　手軽に！豪華に！年末年始のパーティーレシピ

参加者数	100名
募集期間	2017年11月28日(火) 12:00 ～ 2017年12月7日(木) 12:00
投稿期間	2017年12月7日(木) 12:00 ～ 2018年1月9日(火) 12:00